张掖乡村故事高台“牛”产业为乡村振兴注入“牛动力”

近年来，张掖市高台县合黎镇立足资源禀赋和区位优势，按照“育龙头、强扶持、抓规模、促增收”的思路，抢抓机遇，大力发展牛产业、着力壮大牛经济，不断夯实民众增收致富和实现乡村振兴的产业基础。

产业发展，离不开龙头带动。位于合黎镇五四村北滩的甘肃燕塘传祁牧业公司奶牛养殖基地，一头头体格健壮的荷斯坦奶牛正在有序登上挤奶通道，“全副武装”的工人们正在生产线上忙碌，养殖场内现代感十足。这是一家集荷斯坦奶牛繁育、精准养殖、鲜奶生产、优质牧草种植加工为一体的现代农牧科技企业，2022年引进落户合黎镇。“现阶段我们存栏5900余头，其中挤奶牛是2500余头，挤奶牛单产45公斤，日产鲜奶114吨。”负责人许建鹏介绍说。

同样位于合黎镇六四村的千旺农牧公司是一家以育肥牛养殖及销售为主的企业。走进企业养殖场区，整齐划一的标准化圈舍干净整洁，一头头色泽光亮、膘肥体壮的西门塔尔牛在宽敞的牛棚内悠闲进食。

近年来，该公司通过引进科学喂养技术，养殖出的肉牛品质优，广泛受到市场欢迎，养殖规模持续扩大。“我们的牛主要销往广州、深圳等南方地区，现在存栏1700多头牛，近期计划继续补栏，今年的存栏量预计能达到2000头。”谈及未来，场长沙仲移信心满满。在龙头企业的带动下，吸引了更多的企业来合黎镇落户养牛。

鑫昌源农牧科技发展有限公司便是其中一家。“一方面是看中了合黎北部滩空旷的场地，适合建养殖场，并且交通便利，从内蒙购买小牛犊方便。更重要的一点，是镇上跟得紧，帮助指导比较到位”。谈起当初选择落户合黎，公司负责人程生斌回想到。据悉，公司从建场时的300余头西门塔尔肉牛，到现在已扩大到700余头。

据了解，该镇积极推广玉米全株青贮技术，组织畜牧兽医站定期走访辖区养殖企业和养殖大户，开展畜禽动物检疫，并指导培训防疫员做好疫苗的保管、运输、免疫注射程序、过敏反应的处理、免疫档案规范填写等工作。从“人牛争院”到“智慧牧场”，合黎镇以“牛”产业破题乡村振兴，采取“公司+合作社+基地”的发展模式，引导流转大户、养殖大户，形成了“以养带种、以种促养、种养结合”的产业发展体系，牛产业真正成为农民增收的“金钥匙”，为乡村振兴注入源源不断的“牛动力”。至目前，合黎镇引进养殖企业23家，建成规模以上养殖场32个、人畜分离集中养殖小区4个，培育养殖大户152户，合黎镇镇牛存栏量达3.6万头。(完)