金昌新先事电商赋能助永昌牛羊肉香飘全国

永昌:“线上”+“线下”双驱动 电商赋能让牛羊肉香飘全国

今年1-10月，永昌县牛羊肉网销额达3.14亿元，同比增长29%，培育农特产电商企业50余家；刚刚过去的“双十一”期间，全县牛羊肉及各类农特产销售额更是突破1300万元，彰显了电商赋能农产的强劲活力……近年来，永昌县立足本地丰富的牛羊肉资源禀赋，主动搭乘电商发展快车，通过构建线上销售矩阵、完善全产业链条、深耕产品品质等举措，持续拓宽线上流通渠道，让“永昌牛羊肉”这一特色名片借助数字东风远销全国，为县域产业高质量发展注入强劲动能。

在城关镇黄家学村党支部领办的村集体经济—永昌四季源农业发展公司的牛羊分割生产车间内，自动化生产线高速运转，工人们身着无菌工装，在分割、修整、检验等岗位上精准操作。经过精细处理的牛羊肉进入低温脱酸冷鲜环节，随后被装入定制保鲜盒与泡沫箱，内置生物冰袋锁鲜，物流专员快速分拣装车，这批新鲜产品将在48小时内送达抖音、淘宝、京东等主流电商平台的消费者手中。

“企业自11月份试营业以来，线下销量稳步提升，为进一步拓宽销路转战线上，目前日均线上订单300多单，日销售额超10万元。”城关镇黄家学村党总支书记、四季源农业发展公司、合之源养殖农民专业合作社负责人狄振财介绍道，为提升线上竞争力，团队还针对不同平台特性制定差异化营销策略，定期开展直播带货、发放优惠券等活动，就是要让永昌牛羊肉走进更多家庭的餐桌，打响本土特色品牌。

黄家学村的产业升级，是全县牛羊产业转型的缩影。该村将牛羊养殖作为壮大村集体经济的核心抓手，经过多年培育形成规模化养殖基地，合之源养殖农民专业合作社便是其中的标杆。从最初单一养殖、线下零散售卖的“小打小闹”，到如今建成集养殖、精分割加工、线上线下同步销售于一体的全产业链体系，合作社实现了华丽蜕变。

“以前最愁销路，线下渠道窄，价格波动大，一年忙到头赚不了多少。现在线上订单排着队，产品供不应求。”狄振财感慨道，产业链的完善不仅能让产品附加值提升30%以上，还带动周边80余名村民稳定就业，人均年增收2万余元。

永昌牛羊肉线上走俏，根源在于过硬的品质。永昌牛羊以优质牧草为食，辅以少量有机精饲料，造就了其肉质鲜嫩、味道醇厚、高蛋白低脂肪的独特优势。这份品质底气，也让永昌电商产业园内的企业受益匪浅。在永昌县西凉牧鲜食品有限公司的直播间里，主播李晓宁正对着镜头细致讲解。

“我们主打永昌草膘牛羊肉串，都是当天鲜切现串，保证原汁原味。”主播李晓宁介绍说，团队每天直播6-8小时，核心单品羊肉串、牛肉串深受青睐，平时日均订单100单左右，销售额1-2万元；冬季进入销售旺季，客单价提升至200元左右，日销售额可达3-6万元，复购率超过40%，很多客户都是朋友推荐来的回头客。

如今，电商已然成为永昌牛羊肉销售的“主渠道”，还带动小杂粮、藜麦、高原夏菜等20余种农特产品同步“触网”热销。今后，永昌县将持续深化“电商+农特产品”融合发展，重点推进完善县乡村三级物流配送网络，升级冷链保鲜设施，打通新鲜产品出村进城“最后一公里”；开展电商技能培训，培育专业化运营和直播团队，提升本土电商实战能力；整合特色农产资源，统一“永昌农特”品牌形象，加大线上线下宣传推广力度等三大举措，让更多永昌好货借助电商东风走向全国。